Laat je niet bij de neus nemen

Varkensvlees heeft eigenschappen waardoor het perfect thuishoort in een gezonde en evenwichtige voeding.

Zo zijn de eiwitten in varkensvlees van een hoge biologische waarde. 
Wat vetten betreft is het een algemene misopvatting dat varkensvlees “vet” is. De hoeveelheid vet in varkensvlees over de laatste decennia is spectaculair gedaald dankzij de wijzigingen in de voedersamenstelling, de selectie van de dieren, en het vroeger slachten van de dieren. 
Courant gebruikte stukken zoals haasje, kotelet, braadstuk, schouderstuk… zijn mager tot zeer mager. Andere stukken zoals spek, gehakt en een aantal vleeswaren bevatten dan weer meer vetten. Belangrijk is wel dat het vet in hoofdzaak bestaat uit vetzuren van het onverzadigde type die een positieve invloed hebben op de LDL-cholesterol.

Tot slot bevat varkensvlees weinig cholesterol, goed opneembare mineralen (heemijzer) en is het een goede bron van B-vitamines (B1, B2,B6, B12) en vetoplosbare vitamines (ADEK).

Een greep uit ons aanbod:

  • Varkenshaasje (106)
  • Filet Koteletten (102)
  • Spiering koteletten (105)
  • Gemarineerde koteletten (103)
  • Varkensgebraad (106)
  • Varkens stoofvlees (110)
  • Wiener Snitzels (128)
  • Platte hamburger (89)

VERHUUR

Wil jij een springkasteel huren voor feestjes, dan ben jij bij ons op het juiste adres. Ook verhuren wij borden, bestekken, tafels, kookgerief, stoelen en tenten.

ONZE LOCATIE

Tormans - Cox
Kerkplein 10 3670 Meeuwen - Gruitrode
Tel : 011/794093
Fax : 011/794042
Email: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. 

B.T.W. BE 0705.586.710 Slagerij

Scroll to Top